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SECÇÃO: Montalegre
Certame só termina no domingo
Feira do Fumeiro do Barroso começou ontem
Chouriças, salpicões, alheiras, presuntos, pão, folar...A Feira do Fumeiro de Montalegre começou ontem. Até domingo, a organização espera que se esgotem os 60 mil quilos de fumeiro à venda no Pavilhão Multiusos. São esperadas cerca de 75 mil pessoas.
Começou ontem a iniciativa que mais gente atrai ao concelho de Montalegre, a Feira do Fumeiro. Este ano há menos expositores, 79, mas a quantidade de produtos à venda não está “abalada”. O vereador da Cultura de Montalegre, Orlando Alves, esclarece que a diminuição tem a ver com o envelhecimento de alguns produtores que vão abandonando a actividade. “No entanto, estão a ser naturalmente substituídos por gente mais jovem, que produz ainda com mais força”, frisa o autarca.
Pelas contas da organização, estão à venda 60 toneladas de fumeiro. Os preços, tabelados, são os mesmos que os da primeira feira, há 19 anos.
O quilo da chouriça custa 21 euros, as alheiras 13, o presunto, 12, se for inteiro, ou 20, se for desossado. O produto mais caro é o salpicão, que custa 30, ao passo que os chouriços de abóbora são os mais baratos, a 9 euros. Uma bica de carne custa 5 euros e o folar de ovos, 10.
Tal como nas edições anteriores, a feira conta com um programa de animação. Hoje à noite, há cantares ao desafio, uma actuação do Grupo de Concertinas de Ormeche e ainda um espectáculo com o Grupo de Fados de Mondim de Basto.
Amanhã, a tarefa estará a cargo do Grupo de Concertinas Retiro Saltense. Durante a tarde, a animação do espaço será promovida pela RTP, que irá emitir, a partir da Feira, o Programa das Festas, uma emissão que dá a conhecer festas, feiras e romarias de todo o país. À noite, está ainda prevista uma sessão de humor, com Canto e Castro e uma sessão de cantares ao desafio.
No domingo, haverá cantares populares com “Os Amigos de Sobreposta” e o grupo IPUM- Percussão Universidade do Minho. Às 15h00, haverá uma tradicional chega de bois, no local Ponte da Pedra, estando ainda prevista animação com os Gaiteiros de Pitões das Júnias.
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