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Edição de 13-05-2011

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Arquivo: Edição de 04-12-2009

SECÇÃO: Douro

Luísa Amorim é uma das “Damas do Vinho”
Produtora de vinho no Douro participa m projecto brasileiro de combate à fome

fotoUma produtora de vinho no Douro vai participar num projecto social de uma empresa de importação de vinhos no Brasil, a Vínea, cujos lucros irão reverter a favor de uma Organização Não Governamental brasileira que ajuda a combater a fome neste país. O projecto chama-se “Damas do Vinho” e, como o nome sugere, conta-se no feminino. A convite da Vínea, três mulheres, de três países distintos, criaram vinhos exclusivos para este projecto, com rótulos desenhados pela estilista brasileira Adriana Barra. Luísa Amorim, da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, no Douro, junta-se, assim, a Maria Luz Marin, do Chile, e a Piera Martel-lozzo, da Itália. Em causa está uma colecção de 1.500 de garrafas, numeradas, escolhidas pelas especialistas entre os seus principais vinhos. Todo o lucro com a venda dos vinhos reverterá para a Organização Não Governamental (ONG) Banco de Alimentos. Este projecto conta com o apoio do mundialmente reputado chefe de cozinha Alex Atala (restaurantes Dom e Dalva e Dito, em S. Paulo) e tem como grande objectivo combater o desperdício alimentar (no Brasil, o desperdício diário de comida daria para alimentar 19 milhões de pessoas dos 72 milhões de brasileiros que se encontram em insegurança alimentar). Actualmente, esta ONG ajuda a complementar a alimentação de 22.000 pessoas por dia (www. bancodealimentos.org.br). Este projecto visa também exaltar e partilhar o sucesso de três mulheres num mercado tipicamente masculino, e divulgar a cultura do vinho, principalmente no Brasil.





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